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Igiene e Sanità Pubblica è una rivista scientifica fondata nel 1945
da Gaetano Del Vecchio.

Indice>Articolo>Riassunto
Salmonelle nei liquami urbani di Bologna: efficacia dei trattamenti di
depurazione e impatto sulle acque superficiali
S. Stampi (1), A. Nanetti (2) , G. De Luca (1), F. Zanetti (1)
(1) Università di Bologna Istituto di Igiene - Prima Cattedra (prof. E. Tonelli)
(2) Istituto di Microbiologia - Direttore: prof. M. La Placa

Riassunto - Sono stati ricercati i microrganismi del genere salmonella nei liquami urbani sottoposti a trattamenti secondari e terziari di depurazione della città di Bologna. Tali microrganismi sono stati isolati nel 100% dei campioni di liquame grezzo in entrata -
MPN/ 100 ml medio pari a 810 - nel 45,6% dei campioni di effluente secondario e nel 10,5% dei campioni di effluente disinfettato in uscita. L'abbattimento è stato del 99,87% dopo trattamento secondario e del 99,88% dopo trattamento di disinfezione. Degli 89 stipiti identificati il 53,9% apparteneva al gruppo B e i più rappresentati sono stati S. agona (18%), S. infantis (11,3%) S. derby (9%) e S. typhimurium (9%) i quali risultano inoltre molto più numerosi rispetto a quelli identificati in analoghe indagini nel decennio precedense. Il 50% dei sierotipi identificati è risultato comune e con ordine di graduatoria di frequenza abbastanza simile a quelli riscontrati nelle acque superficiali studiate nello stesso periodo. Anche se la percentuale di riduzione del numero di salmonelle depone per un buon funzionamento dell'impianto, le salmonelle sono da tenere sotto controllo in quanto l'apporto inquinante degli effluenti sulle acque superficiali - dove tali germi possono sopravvivere e moltiplicarsi - risulta importante.

Summary - Monitoring of salmonella in the Bologna sewage treatment plant has shown that incoming sewage (100% of samples positive) contained a most probable number of 810/100ml. The secondary treatment in activated sludge tanks reduced 99,87% of salmonella which were present in 45,6% of samples of secondary effluent and the disinfection treatment reduced 99,88% of salmonella. Exactly 53,9% of the 89 strains isolated belonged to B group: S. agona (18%), S. infantis (11,3%), S. derby (9%) and S. typhimurium (9%) were the commonest and they appeared more frequent with respect to those identified in similar investigations during the former decade. The half of the serotypes detected appeared common and with a fairly similar order of classification to those isolated in surface waters in the same perìod. The reduction of the number of salmonella gave evidence for a good operation of the plant; nevertheles salmonella must be kept under surveillance to check the environmental pollution.
Résumé - La recherche des microrganismes du genre Salmonella à été menée sur les eaux usées de la ville de Bologna, eaux soumises à traitement d'épuration de deuxième et troisième degré. Ces microrganismes ont été isolés dans 100% des échantillons des eaux résiduaires non traitées (MPN= 810/100 ml en moyenne) et dans 45,6% des échantillons des eaux résiduaires après le traitement de 2iéme degré et dans 10,5% des échantillons soumises au 3iéme degré d'épuration. On observé une réduction des microrganismes du 99,87% après le 2iéme degré de traitement et du 99,88% après le 3iéme. Des 89 souches des Salmonelles identifiées, 53,9% appartenaient au groupe B et les plus représentées sont S. agona (18%), S. infantis (11,3%), S. derby (9%), S. typhiniurium (9%). En outre cellesci résultent beaucoup plus nombreuscs que celles identifiés au cours de recherches conduites précédement. Le 50% des sérotypes identifiés sont pareils à ceux qui ont été trouvés dans les eaux superficielles dans la mme période. Mme si la pourcentage de réduction du nombre des Salmonelles démontre un bon fonctionnement des installations, les Salmonelles doivent tre controlées étant donné que l'influence polluante de ces microrganismes sur les eaux superficielles, ou ces germes peuvent survivre et se multiplier, reste particulièrement importante.

Zuzammenanfassung - Die Nachforschung der Microorganismen der Art Salmonella, in der Behandlung der Abflussgewässer in Bologna, hat bewiesen, daß die Abflussgewässer im Eingang (100% des Musters sind positiv) eine Anzahl von ungefär 810/100 ml mikroorganismen enthalten. Die zweite Behandlung einer aktiven Reiningungsanslage hat die Mikroorganismen zu 99,87% vermindert. Diese waren in einem Muster eines zweiten Abflusses zu 45,6% anwesend, und die Behandlung einer Reinigungsanlage hat die Microorganismen zu 99,8% vermindert. 53,9% der 89 isolierten Stámme gehóren zur Gruppe B: S. agona (18%), S. infantis (11,3%), S. derby (9%) und S. typhimuriuni (9%) waren die gewöhnlichsten und waren die weitbekanntesten in Bezug auf diejeglichen, die in den analogen Nachforschungen des vorhergehenden Jahrzehnten identifiziert wurden. 50% der identifizierten Serumtypen hatten einen gemeinsamen Ergebnis und eine ähnliche Klasseneinteilung in Bezug auf diejeglichen, die in der Oberfläche der Gevässer zur gleichen Zeit identifiziert wurden. Die Reduzierung der Anzahl der Mikroorganismen (Salmonella) deutet auf eine gute Tätigkeit der Reinigungsanlage hin. Sonst muß man diese Mikroorganismen unter Kontrolle halten um die verunreinigung der Umwelt zu verhindern.