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Composti organo-alogenati volatili nelle acque potabili della
città di Roma
e in acque minerali e bevande di largo consumo |
| Angela
Grella, Patrizia De Filippis, Anna Spinaci, Claudia Franco, Fabio
Passafiume |
| Cattedra
di Igiene - Dipartimento di Sanità Pubblica - Univ. di Roma "Tor
Vergata" |
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Riassunto - Gli autori presentano una sintesi delle indagini
da loro svolte nel periodo 1991-94 sulla presenza dei composti
organo-alogenati volatili (Aov) nelle acque potabili, che approvvigionano
la città di Roma, in numerose acque minerali e varie bevande di
largo consumo. Utilizzando la tecnica gas-cromatografica dello
spazio di testa, una contaminazione da Aov a concentrazioni variabili
è stata riscontrata in numerosi campioni. Nelle acque potabili
erano presenti soprattutto i trialometani (THM), probabile conseguenza
dei trattamenti di potabilizzazione, mentre in alcune acque minerali
sono stati rilevati solventi clorurati derivanti probabilmente
da un inquinamento della falda o da processi di imbottigliamento.
Un particolare problema è rappresentato dal rilievo di questi
microinquinanti (prevalentemente THM e bromoformio) nei nettari
per l'infanzia.
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| Summary
- Authors present a synthesis of their studies performed in the
period 1991-94 on the presence of volatile organo-halogenated (Aov)
compound in Rome drinking water, in mineral waters and in different
kind of commercially available soft drinks. Using head-space gas-chromatography,
Aov in variable concentrations were detected in many samples. In
drinking water trihalomethanes (THM) were detected, probably derived
front potabilisation treatments, while in some mineral waters the
presence of chlorinated solvents, probably due to waterbearing stratum
pollution or to bottling processes, was shown. A problem is risen
by the detection of THm and bromoform also in soft drinks for children
use. |
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Résumé - Les auteurs présentent une synthèse de
leurs recherches sur la presence de composés organiques halogénés
volatiles (Aov) dans l'eau potable, Veau minérale et différentes
boissons vendues dans le commerce, pendant la période 1991-94. L'emploi
de la gaz-chromatographie de l'espace de téte a permis de relever
la contamination de nombreux échantillons avec Aov à diffirentes
concentrations. Dans Veau potable on a relevé surtout les trihalométhanes
(THM), probable conséquence des traitements de potabilisation, tandis
que solvants chlorurés, probablement dérivés de la pollution de
la veine ou utilisés pendant le procédéde mise en bouteille, étaient
présents dans quelques eaux minérales. Ces substances ma polluantes,
surtout THM et bromoforme, ont été relevées aussi dans les boissons
pour les util enfants. |
| Zusammenfassung
- Die Autoren stellen eine Zusammenfiassung ihrer Forschung
uber den Nachweis flüchtiger halogenierter organischer Substanzen
(Aov) innerhalb der Trinkwasserversorgung der Stadt Rom, aber auch
in verschiedenen Mineralwassern und anderen marktweitverbreiteten
Getränken, der Jahre 1991 bis 1994 vor. Durch gaschromatische
Hadspacetechnik wurden diese Aov in mehreren Proben in verschiedenen
Konzentrationen nachgewiesen. Im römischen Trinkwasser waren
vor allem Trihalomethane sopi (THM) vorhanden, wahrscheinlich in
Folge der Aufbereitung der Trinkwasserqualitat, während in
einigen Mineralwassern chlorierte Verbindungen nachgewiesen wurden,
die wahrscheinlich auch aus einer Schichtverunreinigung oder aus
Flaschenfüllungsprozessen stammen. Ein bito besonderes Problem
besteht im Nachweis dieser Mikroverunreinigungen (vor allem THM
und Bromoform) in Säuglingsnahrungsmitteln. |
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