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Controllo
batteriologico delle acque trasportate via mare
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| F.
Aliberti (1), A. Cecere (4),
E. Gargiulo (3), A. Parrella (2),
P. Vitale (4), A. Vittozzi
(5) |
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Associato
di Igiene Facoltà di Scienze, Federico II |
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Associato
di Igiene Facoltà di Scienze, II Università Napoli |
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Tecnico
Laureato Facoltà di Scienze, Federico II |
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Collaboratori
esterni Facoltà Scienze, Federico II |
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Dipendente
Manarvi SPA Napoli |
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Riassunto - Vengono riportati i risultati analitici riguardanti
gli esami microbiologici effettuati dal 1991 al 1995 sulle acque
trasportate da navi bettoline: mai è stata riscontrata presenza
degli indici di inquinamento antropico. Le oscillazioni dei parametri
chimici indagati rientrano nel range di variabilità e dipendono
dai rapporti di miscelazione che le varie acque subiscono. Si
consiglia una maggiore sensibilizzazione del personale addetto
ai lavori nonché la individuazione ed il controllo degli HACCP.
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| Summary
- Analytical results about the microbial examinations, effected
from the 1991 at 1995 on the waters transported with ships, are
reported: it has stayed compared never presence of the indexes of
organic pollution. The oscillations of the chemical investigated
parameters reenter in the range of variability and depend on the
relationships of mixture that the varied waters suffer. It consult
a better sensitization of the employed personnel to the jobs besides
the individualization and control of the HACCP. |
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Résumé - On rapporte les résultats analytiques qui concernent
les examens microbiologiques effectués de 1991 à 1995 sur les eaux
transportées par des navires de charge: on n'a jamais relevé la
présence des index de pollution humaine. Les oscillations des paramètres
chimiques enquêtés rentrent en range de variabilité et ils dépendent
des rapports de mélange ques les différentes eaux subissent. On
conseille une plus grande sensibilisation du personal aux trovaux
ainsi que l'individualisation et le contrôle des HACCP. |
| Zusammenfassung
- Die analytischen ergebnisse der mikrobiologischer untersuchungen
von wasser aus transportschiffen, vorgenommen von 1991 bis 1995:
es wurde nie eine organische verunreinigung festgestellt. Die gefundenen
chemischen normschwankungen bleiben im vorgeschriebenen bereich
und sind resultat der vermischungen verschiedener wasser. Es empfiehlt
sich, das personal, welches die arbeiten ausfuehrt, zu mehr sorgfalt
aufzuforden, sowie eine kontrolle und feststellung der HACCP. |
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